【摘 要】
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英国一家糕点厂买了一台 BOC 气体公司制造的螺旋式液氮冷冻器,这样可使每天糕点产量超过8000只。该厂还将把从 BOC 租了三年的液氮冷冻隧道买下来。该隧道是两家公司共同研
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英国一家糕点厂买了一台 BOC 气体公司制造的螺旋式液氮冷冻器,这样可使每天糕点产量超过8000只。该厂还将把从 BOC 租了三年的液氮冷冻隧道买下来。该隧道是两家公司共同研制的,采用两相冷冻方法,增加产量,提高糕点质量。该厂使用的液氮用公路槽车取自在谢菲尔德市附近的新颖空分设备,贮存在工地上一只特制的真空贮槽中。
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