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对２个持久抗瘟性和２个感病水稻品种苗期接种稻瘟菌，分析接种前后叶片内的生化指标，结果表明：接种后感病品种过氧化物酶活性持续增加，接种９６ｈ后酶活性急剧上升，而持抗品种过氧化物酶活性增幅较少．接种前后持抗和感病水稻品种叶片蛋白质含量变化均不明显，前者蛋白质含量显著高于后者．接种后０～６ｄ内持抗品种叶片可溶性糖含量均低于感病品种，而持抗品种游离氨基酸含量高于感病品种．初步认为：接种后叶片的过氧化物酶活性可作为鉴别水稻品种抗瘟性的依据更多还原