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目的:观察野菜巴齿苋的保健功效,为开发以之为原料的保健品提供依据。方法:以马齿苋提取液予老龄BALB/C小鼠灌胃45天后测定与抗氧化延缓衰老及美容有关的生化指标。结果:马齿苋提取液能使超氧化物歧化酶(SOD)的活性显著增强(p〈0.05或0.01);谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(p〈0.01);心肌脂褐素明显减少(p〈0.05);肝脏过氧化脂质(LPO)明显降低(p〈0.05或0.01)。结论:马齿苋提承液具有较明显有抗氧化延缓衰老和润肤美容的功效。