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以不同基因型大麦为材料，就麦芽计、MET及愈伤组织低温处理对大麦花粉离体培养的影响进行了研究。结果表明，在含有10％麦芽汁的诱导培养基上花药反应早，诱导率和绿茵率均有不同程度的提高；分化培养基中添加1．5mg／LMET可明显增强幼苗素质；在本试验条件下，以MET0.5～1.0mg／L＋IBA0．3mg／L配合使用（壮苗生极培养），有利于植株地上部与地下部的协调生长；愈伤组织经低温（5～8℃）保存效果良好，为大麦试管苗越夏提供了一条新途径。