【摘 要】
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建立表面增强显微拉曼光谱法定性定量检测保健食品中非法添加药物西地那非。利用拉曼光谱的特异性进行西地那非定性检测;用三聚氰胺作为内标物进行西地那非定量检测,以西地那
【机 构】
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湖北省食品质量安全监督检验研究院; 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心; 湖北本质检测认证有限公司;
【基金项目】
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湖北省食品质量安全监督检验研究院自主立项项目(ZZLX2018004)
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建立表面增强显微拉曼光谱法定性定量检测保健食品中非法添加药物西地那非。利用拉曼光谱的特异性进行西地那非定性检测;用三聚氰胺作为内标物进行西地那非定量检测,以西地那非特征峰1234cm-1与三聚氰胺特征峰707cm-1的峰高比为纵坐标,西地那非浓度为横坐标进行线性回归拟合,结果发现在西地那非浓度为0~50 mg/L范围呈现出良好的线性关系,线性拟合相关系数为R2=0.9969。定性检测限为0.05ppm,定量检测限为5ppm。其固体、液体样品加标回收率分别为85.6%~92.6%、98.7%~105.2%,标准偏差分别为4.14%、3.25%。另外采用本方法对实际样品进行检测,其结果与高效液相质谱法测量结果基本一致。本方法准确、灵敏、快速,可用于保健品中非法添加西地那非类药物的定性定量检测。
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