33批茶多酚高效液相色谱指纹图谱的质量控制研究

• 作 者: 何昱 洪筱坤 王智华
• 机 构: 浙江中医学院,上海中医药大学
• 出 处: 中国药学杂志
• 发表日期: 2006年2期
• 关键词: 茶多酚 色谱指纹谱 质量控制 tea polyphenols chromatographic FPS quality control

目的 建立茶多酚的数字化色谱指纹谱，结合主要单体成分的含量检测，作为茶多酚质量控制的依据。方法采用Supelco Discovery C18色谱柱，含0.1％甲酸的水．甲醇梯度洗脱的HPLC色谱系统，检测波长210nm。结果依照33个批次茶多酚样品的色谱和光谱数据构建起色谱指纹谱，各项方法学考察结果良好。茶多酚产品的特征指纹检出率应在80％以上，咖啡因的相对峰面积值（100Ar）不应超过5。结论 能科学地、客观公正地反映样品的真实组成和内在品质。