超声波辅助提取五倍子单宁酸的响应面优化实验

• 作 者: 张宗和 闵凡芹 秦清 徐浩 李文君 王成章
• 机 构: 南京龙源天然多酚合成厂,中国林业科学研究院林产化学工业研究所,生物质化学利用国家工程实验室,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏省生物质能源与材料重点实验室
• 出 处: 生物质化学工程
• 发表日期: 2012年6期
• 关键词: 五倍子 单宁酸 响应面法 提取 超声波 Chinese gallnut tannic acid response surface method exa
• 基金项目: 国家林业局公益性行业科研专项资助项目（201004013）

以水为提取溶剂，在单因素试验的基础上，利用响应面分析法优化了五倍子中单宁酸的超声波辅助提取条件。利用中心组合（Box—Behnken）实验设计原理研究液固比、超声波作用时间、超声波功率3个自变量对响应值单宁酸提取得率的影响。结果表明，单宁酸最佳超声波辅助提取条件为：5g五倍子粉末，液固比38：1（mL：g），超声波提取时间32min，超声波功率250w，在此条件下单宁酸提取得率为66．0％。