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硝酸盐在蔬菜中的过量积累会危及人的身体健康,沼气发酵残留物中含有丰富的营养物质和生物活性物质,研究结果表明,无论是施用全沼肥还是同时施用沼肥和化肥,都能减少蔬菜硝酸盐积累,因此有很好的应用前景.
沼气发酵残留物减少蔬菜硝酸盐积累的研究与应用
【摘 要】
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硝酸盐在蔬菜中的过量积累会危及人的身体健康,沼气发酵残留物中含有丰富的营养物质和生物活性物质,研究结果表明,无论是施用全沼肥还是同时施用沼肥和化肥,都能减少蔬菜硝酸
【机 构】
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云南师范大学省农村能源工程重实验室,云南省农村能源工作站
【出 处】
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云南师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2005年1期
【基金项目】
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云南省科技厅农村科技星火燎原计划
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