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2003年7月14日鞍山市某一小吃部由于加工出售被污染的鸡骨架.导致8人食物中毒.经流行病学调查、临床特征及实验室检验确定为由摩根变形杆菌所引起[1].
一起摩根变形杆菌引起食物中毒的调查报告
【摘 要】
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2003年7月14日鞍山市某一小吃部由于加工出售被污染的鸡骨架.导致8人食物中毒.经流行病学调查、临床特征及实验室检验确定为由摩根变形杆菌所引起[1].
【机 构】
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辽宁省鞍山市疾病预防控制中心114002
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2004年4期
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