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在我国的《合同法》中，对合同行为做了如下的定义：合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。从法律规定中，我们可以看到，合同行为的订立是一个动态的过程，需要在乎等自愿的基础上进行协商，一旦行为合法有效，就会成为约束双方行为的法律规范。旅游合同的签定当然也不例外。