【摘 要】
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有关反式脂肪酸对健康危害的话题已引起大众的广泛关注。很多家长想想都有点后怕,因为曾用含有反式脂肪酸的食物来给孩子吃,还自以为非常有营养。那么,对于反式脂肪酸,我们怎
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有关反式脂肪酸对健康危害的话题已引起大众的广泛关注。很多家长想想都有点后怕,因为曾用含有反式脂肪酸的食物来给孩子吃,还自以为非常有营养。那么,对于反式脂肪酸,我们怎么认识它、远离它呢?让专家来解答家长们的疑惑吧。
The topic of the health hazards of trans fatty acids has caused widespread public concern. Many parents think about a little scared, because they used to eat foods containing trans-fatty acids for children to eat, but also think they are very nutritious. So, for trans fatty acids, how do we know it, stay away from it? Let the experts to answer the parents’ doubts.
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