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来源 :氨基酸和生物资源 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
用微波辅助提取的方法提取了美昧牛肝菌中的油脂成分,并采用单因素和正交实验研究了提取时间、微波功率、料液配比对提取收率的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为料液比1:12,微
【作 者】
:
李志洲
【机 构】
:
陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
:
氨基酸和生物资源
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
微波法
美味牛肝菌
油脂成分
GC-MS
microwave method
Boletus edulis
volatile components
G
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