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- 菠 菜-rn菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜,属藜科菠菜属,一年生草本植物.菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种.rn有刺种: 菠菜果实菱形有刺,叶片呈戟形或卵形,较小而薄,叶柄细长.有刺种菠菜质地柔软,涩味少,适于食用,且耐寒力较强,适宜越冬栽培.
菠菜和红色芹菜的挑选窍门
【摘 要】
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- 菠 菜-rn菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜,属藜科菠菜属,一年生草本植物.菠菜按种子形态可分为有刺种与无刺种.rn有刺种: 菠菜果实菱形有刺,叶片呈戟形或卵形,较小而薄,叶
【机 构】
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天津市农业资源与环境研究所
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2019年3期
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