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对栝楼雌、雄株不同器官进行过氧化物酶同工酶活性和电泳分析.结果表明,雌株的过氧化物酶同工酶活性高于雄株,且雌株叶片中有一条特异性的过氧化物酶同工酶谱带;对雌、雄株不同发育时期的花器官进行可溶性蛋白的SDS-PAGE分析表明,雄株幼花芽中存在一种23.4 kD的特异蛋白质,雄花中一种32.3 kD的蛋白质在受精后消失.