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目的推进餐饮业量化分级管理工作。方法分析量化分级管理A级单位评定工作中存在的问题。结果部分企业申报积极性不高，申报资料无统一标准，基层卫生监督机构初审把关不严、监督员指导不到位，评分表分类不细。结论要做好餐饮业量化分级管理工作需加大宣传力度、营造量化分级管理氛围，严格地市级初审，制定统一申报资料标准，加大基层卫生监督员和企业卫生管理员培训力度，修改量化分级管理评分表。