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正确看待食品添加剂
正确看待食品添加剂
来源 :科技创业家 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fanleejohn
【摘 要】
:
随着社会的发展,食品添加剂的使用率也越来越高,食品添加剂作为食品工业中不可缺少的重要辅料,已成为食品工业发展的重要动力.本文从食品添加剂的定义、种类、功能,如何正确
【作 者】
:
倪德远
【机 构】
:
河北省廊坊市产品质量监督检验所 河北廊坊 065000
【出 处】
:
科技创业家
【发表日期】
:
2013年4期
【关键词】
:
食品添加剂
食品添加剂功能
食品添加剂管理
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随着社会的发展,食品添加剂的使用率也越来越高,食品添加剂作为食品工业中不可缺少的重要辅料,已成为食品工业发展的重要动力.本文从食品添加剂的定义、种类、功能,如何正确防范食品添加剂的危害进行了阐述.理性的看待食品添加剂,消除对食品添加剂的恐慌和不信任具有重要意义.
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