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2014年7月20日,作为多家餐饮连锁巨头原料供应商的上海福喜食品有限公司被媒体爆出涉嫌采用过期劣质原料生产肉类加工食品,一时间舆论哗然.这不仅暴露出该企业食品质量管理与监督的缺位,更是企业缺乏诚信、忽视企业社会责任的体现.现代企业在关注利润的同时也要考虑其对社会和自然环境所造成的影响.社会责任会计披露可以帮助企业更好地履行期社会责任,同时也是企业履行社会责任的一种表现.本文以汇丰控股有限公司为例,对企业社会责任及企业社会责任会计信息披露进行探讨.