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采用化学力显微术（ＣＦＭ）研究了一种长链氨基自组装单分子膜的力滴定性质，考察了表面基团性质不同的力探针对力滴定的影响，滴定了金包覆的Ｓｉ３Ｎ经－ＯＨ和－ＮＨ２基功能化的金样品之间的粘滞力，得到了作为淀粉 ＰＨ值函数的粘滞力曲线（力滴定曲线），结果表明，－ＮＨ２和－ＯＨ基功能化的表面ｐＫ１／２分别为８．４和９．０。