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花椰菜是一种栽培条件要求较高、技术性较强的蔬菜品种，但上市集中，价格较低。为此，弶港镇农技推广中心用同一品种、在同一地块、同一时间播种、同一时间定植、同一管理施肥水平进行不同育苗方式试验，结果错开收获，不形成销售高峰，使花椰菜价格一路走高，提高了经济效益。现将3种不同育苗方式对花椰菜的生育差异介绍如下：