如何发展中国啤酒——专访中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜绿君

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《财经界》:您认为中国啤酒与国外啤酒的差距在哪里? 杜绿君:啤酒行业是非常开放的行业,跟国外的交流很多,中国的啤酒技术并不比国外落后,国外的新技术中国同样也可以获得,只能说中国的设备水平比不上国外,资金比较短缺,至于说工艺上面并没有比国外落后。《财经界》:您刚才讲到国外企业在中国获利很难,像SABMiller为什么还要进驻中国市场? 杜绿君:进入中国市场的这几家都是国际的上市大企业,它有一个股票效应。收购这些大企业,它的股票就上去了,对中国啤酒行 “Financial Industry”: Where do you think the gap between Chinese beer and foreign beer is? Du Lujun: The beer industry is a very open industry. There are many exchanges with foreign countries. China’s beer technology does not lag behind that of foreign countries. New technologies in China can also be foreign. To obtain, we can only say that China’s equipment level is not as good as that of foreign countries, and there is a shortage of funds. As for the technology, there is no lag behind foreign countries. “Financial Industry”: You just mentioned that it is difficult for foreign companies to make profits in China. Why does SABMiller have to enter the Chinese market? Du Lujun: Several of the companies that have entered the Chinese market are international listed companies. It has a stock effect. With the acquisition of these big companies, its shares will go up and it will be for Chinese beer companies.
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