【摘 要】
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俗话说“南甜北咸东辣西酸”,这是指各地不同的饮食口味而言,而其中“西酸”指的就是山西人喜爱食醋。对于我们这些生活在山西的人们来说,每每就餐食醋确早已成习,茶余饭后
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俗话说“南甜北咸东辣西酸”,这是指各地不同的饮食口味而言,而其中“西酸”指的就是山西人喜爱食醋。对于我们这些生活在山西的人们来说,每每就餐食醋确早已成习,茶余饭后侃醋亦已成风。仨一群俩一伙,或在家里、或在公共场所,引经据典寻根拾零地谈笑风生,侃醋侃出了文化品位,居然也形成了一种乡
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