【摘 要】
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为减少煎鱼、烤肉的致癌性,日本遗传学家奉劝人们将煎鱼、烤肉和苞米麸子一起进食。另外,维生素A、以及胡萝卜、菠菜、青葱和其它一些植物中所含的胡萝卜素有抗诱变致癌作用
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为减少煎鱼、烤肉的致癌性,日本遗传学家奉劝人们将煎鱼、烤肉和苞米麸子一起进食。另外,维生素A、以及胡萝卜、菠菜、青葱和其它一些植物中所含的胡萝卜素有抗诱变致癌作用。抗诱变致癌食品可使包括造血系统在内的各种肿瘤病,以及一些遗传性恶疾的增长率下降。
To reduce the carcinogenicity of fried fish and barbecue, Japanese geneticists advise people to eat fried fish, barbecue and corn bran. In addition, vitamin A, as well as carrot, spinach, shallots and other plants contain carotenoids anti-mutagenic carcinogenic effects. Anti-mutagenic carcinogens can cause a variety of oncology diseases, including the hematopoietic system, as well as some of the hereditary ailments of the growth rate decreased.
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