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采用乙腈直接提取饼干中富马酸二甲酯,水定容过滤后乙腈-磷酸水溶液淋洗,用反相高效色谱法测定其中富马酸二甲酯的含量,方法线性范围(0.01~0.25)mg/L,最低检测限为0.1mg/kg,相对标准偏差为1.8%~5.7%,回收率在70.8%~100.6%,该方法简便、快速,稳定可靠。
高效液相色谱法测定饼干中富马酸二甲酯
【摘 要】
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采用乙腈直接提取饼干中富马酸二甲酯,水定容过滤后乙腈-磷酸水溶液淋洗,用反相高效色谱法测定其中富马酸二甲酯的含量,方法线性范围(0.01~0.25)mg/L,最低检测限为0.1mg/kg,
【机 构】
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张家港出入境检验检疫局,
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2009年06期
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