【摘 要】
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据报道,山东省潍坊市蔬菜果品公司仓库,在公司党委的鼓励、支持下,从一九七二年开始,成立科研小组,进行露天冷冻贮存苹果试验。他们通过调查研究,透过苹果腐烂的各种现象,找
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据报道,山东省潍坊市蔬菜果品公司仓库,在公司党委的鼓励、支持下,从一九七二年开始,成立科研小组,进行露天冷冻贮存苹果试验。他们通过调查研究,透过苹果腐烂的各种现象,找到了苹果腐烂的内因和外因。在此基础上,开展了露天冻贮试验。从几年试验情况看,效果很好,腐烂损耗率
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