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鸡腿蘑 糖尿病患者理想食品
鸡腿蘑 糖尿病患者理想食品
来源 :糖尿病新世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzdlily_7000
【摘 要】
:
别名:毛头鬼伞。性昧:性平,昧甘。功效:鸡腿蘑形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为菌中新秀。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,具色、香、味、形俱佳,菇
【出 处】
:
糖尿病新世界
【发表日期】
:
2006年4期
【关键词】
:
鸡腿蘑
糖尿病患者
理想食品
毛头鬼伞
鸡腿菇
高蛋白
低脂肪
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别名:毛头鬼伞。性昧:性平,昧甘。功效:鸡腿蘑形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为菌中新秀。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,具色、香、味、形俱佳,菇体洁白、美观,肉质细腻,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。
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