【摘 要】
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食用菌生产的发展方向据预测，食用菌将朝以下４个方向发展：１．合理配置资源，向多种配套方向发展。在一个地区以一种食用菌生产为主，将多种食用菌配套栽培，进行周年生产供应。目前，根据市
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食用菌生产的发展方向据预测，食用菌将朝以下４个方向发展：１．合理配置资源，向多种配套方向发展。在一个地区以一种食用菌生产为主，将多种食用菌配套栽培，进行周年生产供应。目前，根据市场导向，应大力发展香菇、黑木耳、金针菇、草菇和猴头菌，稳定银耳、蘑菇的栽...
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