香菇补水时不同生长因子对出菇影响的比较试验

• 作 者: 段超 贾峥嵘 杨杰 陈丽 薛变丽
• 机 构: 山西省农业科学院棉花研究所,山西省农业科学院食用菌研究所
• 出 处: 城市道桥与防洪
• 发表日期: 2018年03期
• 关键词: 香菇 补水 生长因子

以香菇（Lentinus edodes）为试验材料,探讨不同种类生长因子融入水中对香菇转潮期和香菇产量的影响。以转潮时间和香菇产量为指标,通过单因素试验确定每种生长因子在香菇补水期的最佳浓度,再通过正交试验确定其最佳组合。结果表明,适当浓度的VB₁、VB₂、VB₁₂、三十烷醇均能缩短香菇转潮时间,提高香菇产量。最佳组合为VB₁ 0.13 mg·L^-1、VB₂ 0.10 mg·L^-1、VB₁₂ 0.07 mg·L^-1、三十烷醇0.08 mg·L^-1。