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以日本厚朴、山樱和美国七叶树的引种实生苗为试材，系统地分析了低温胁迫下其植株的生理生化变化，研究了日本厚朴、山樱和美国七叶树的越冬抗寒机理。试验结果表明，-30℃是日本厚朴安全越冬的低温临界值；低温诱导过程中组织中游离脯氨酸含量与外渗电导率变化明显，可以作为鉴定日本厚朴、山樱和美国七叶树抗寒性的生理指标。