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期刊论文
试论高校餐饮管理服务中精细化的应用
试论高校餐饮管理服务中精细化的应用
来源 :技术与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangweiririri
【摘 要】
:
高校餐饮工作是保障学生后勤工作的重中之重。高校餐饮服务的对象具有规模大、就餐时间集中、口味要求高等特点,通过在高校餐饮管理服务中实施精细化的应用,能够更好地为师生
【作 者】
:
章斌
【机 构】
:
西安科技大学
【出 处】
:
技术与市场
【发表日期】
:
2021年1期
【关键词】
:
高校
餐饮管理
服务
精细化
应用
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高校餐饮工作是保障学生后勤工作的重中之重。高校餐饮服务的对象具有规模大、就餐时间集中、口味要求高等特点,通过在高校餐饮管理服务中实施精细化的应用,能够更好地为师生做好生活服务。围绕高校餐饮管理服务中精细化的应用价值、存在问题以及改进措施进行探究,供业内参考。
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