不同脂质对富凤鸡生产性能和屠宰成绩的影响

• 作 者: 张兴 王金伟 黄连莹 何仁春 夏中生 陆娟娟
• 机 构: 广西大学动物科学技术学院,广西畜牧研究所,湖南同德职业学院
• 出 处: 广西畜牧兽医
• 发表日期: 2013年2期
• 关键词: 优佳脂肪酸 富凤鸡 生产性能 屠宰性能 经济效益

试验比较研究富凤鸡肥鸡料中使用优佳脂肪酸（金脂能）和猪油的效果。选取9周龄健康、活泼、体重相近雌性富凤鸡180只，随机分为三组，对照组饲喂含3％猪油的厂家原105肥鸡料，试验A组和B组分别饲喂含1．5％猪油＋0．5％金脂能和1％猪油＋0．5％金脂能试验肥鸡料。结果表明，与对照组比较，试验A组和试验B组增重分别提高了4．67％和4．18％，日增重分别提高了4．68％和4．17％，耗料增重比分别降低了0．19％和3．84％。A组鸡的胸肌率提高了23．76％（p〈0．05），试验A和B组鸡的腿肌率分别提高了13