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目的：利用膜分离技术分离纯化白藜芦醇，减少污染。方法：虎杖苷液态发酵后浓缩，用60%的乙醇以1：8的料液比在常温下提取，过滤得到滤液，然后将滤液用两级膜进行处理，用 HPLC 法检测白藜芦醇的纯度。结果：经微滤膜处理后白藜芦醇的纯度达30.5%，再经超滤膜处理，纯度达55.8%。结论：本方法可降低生产成本，不使用有毒有害的溶剂，实现清洁生产。