新疆羊肉价格波动与其他肉类价格关系的实证研究

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xianglongke2000
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受其他肉类价格走高的影响,新疆维吾尔自治区(下称新疆)羊肉价格持续走高。笔者通过VAR模型对新疆2004年10月份—2014年1月份的肉类月价格波动数据进行分析,研究其对羊肉价格波动的影响。结果表明:新疆的牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉价格与羊肉价格存在长期的均衡关系;鸡肉、猪肉、牛肉价格对羊肉价格有反向拉动作用;鱼肉价格对羊肉价格有正向促进作用;羊肉未来价格受自身价格波动影响最大,受鸡肉价格影响次之。笔者根据分析结果提出减缓新疆羊肉价格波动的建议。
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