【摘 要】
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含铝食品铝会使脑内去甲肾上腺素、多巴铵和五一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍。腌制品在腌制鱼、肉、菜时,容易使加入的
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含铝食品铝会使脑内去甲肾上腺素、多巴铵和五一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍。腌制品在腌制鱼、肉、菜时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患
Al-containing foods aluminum brain norepinephrine, dopamine and the content of pentamine significantly reduced, resulting in neurotic block, causing memory loss, dementia, mental retardation. Pickled products in the pickled fish, meat, vegetables, easy to add salt into nitrite, which in the body of the enzyme catalyzed easily with the role of various substances in the body to produce imine carcinogens, human eating More susceptible
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