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研究用盐酸-丙酮萃取法提取酿酒酵母菌体中辅酶Q10；用薄层层析法和高效液相色谱检测酵母菌体提取液中辅酶Q10的纯度；并用高效液相色谱法对其提取含量进行测定。结果表明，乙酸-丙酮萃取液中辅酶Q10的含量可达5.785 mg/L。
酿酒酵母菌体中辅酶Q10的提取及测定方法
【摘 要】
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研究用盐酸-丙酮萃取法提取酿酒酵母菌体中辅酶Q10；用薄层层析法和高效液相色谱检测酵母菌体提取液中辅酶Q10的纯度；并用高效液相色谱法对其提取含量进行测定。结果表明，乙酸-丙
【机 构】
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大连工业大学生物与食品工程学院,黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,大连三仪动物药品有限公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2008年11期
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