学生如何在课堂上构建绿色化学的理念

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  【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2012)07-0029-01
  对于绿色化学的概念,教材上涉及的很少,如何讓学生学习绿色化学更是少的可怜,那么教师如何来构建学生的这种理念呢?学生如何来学习绿色化学更好呢?怎样才能让学生深刻地理解绿色化学呢?这一直以来都是困扰着教师的一个问题。那如何来解决这个困惑呢?我认为可从以下三个方面入手,大家可以借鉴一下。
  一、绿色化学的概念的确立。
  从学生接触绿色化学的字眼开始,把绿色化学融入中学课程教材改革和课堂教学改革之中,这是中学化学教育的崭新课题。就应该让他们知道绿色化学的定义,绿色化学是由美国化学会提出的化学无害概念,是能够保护环境的化学技术,它可以通过使用自然资源,避免给环境造成负担、避免排放有害物质,利用太阳能为目的的光触媒和氢能源的制造和储藏技术的开发,并考虑节能节省资源、减少废弃物排放量。绿色化学又称“环境友好化学”、“环境无害化学”、“清洁化学”。绿色化学的定义就是从生产资料就是无污染、无公害的,生产过程也应该是无污染、无公害的,生产出来的产品也应该是无污染、无公害的产品。从概念上就让学生有一个大致的理解,从而对一些常听到的绿色建筑、绿色食品有一个初步的了解。最起码知道绿色的东西并不是单纯的指绿色,而是指无污染、无公害的,是对人体有好处的东西,所以从一开始就给学生一个正确的理念,对概念有所了解。
  二、绿色化学的核心及特点的渗透。
  绿色化学的核心就是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对坏境的污染, 按照绿色化学的原则、最理想的化工生产方式是:反应物的原子全部转化为期望的最终产物。它的主要特点是:1.充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料。2.在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物箱环境排放。3.提高原子的利用率,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”。4.生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品。对于绿色化学的核心和特点的渗透,主要的是在教学过程中让学生树立防治污染、保证人类生存质量的责任感。我们教师应该把握住这一点,充分利用学生的优点,激励和激发他们的兴趣,调动他们的积极性。对于农村的孩子来说,学习绿色化学更是难上加难,各种实验设施的不完善都导致了学生的学习困难,和对化学的直观认识。那我们就利用现有的、现实的实例来给学生进行渗透,例如:我们冬天烧煤取暖、做饭。看到烟雾缭绕、闻到刺鼻的、呛人的气味,我们有怎样的感觉,这会不会对环境造成污染,这个现象符合绿色化学的核心特点吗?再有,我们看到的三轮车、汽车排放的尾气对坏境有怎样的危害?让学生讨论这些对坏境的危害和如何预防这些危害,我们应如何采取措施防止和减少这些污染?这样可以增强学生的环保意识、调动学生学习的积极性。培养学生理论联系实际、实事求是的科学态度,而且能使他们感知环境污染的危害性和环境保护的迫切性。
  三、绿色化学在教学中的贯穿和实施。
  在教材中,序言部分就提到了绿色化学,而且贯穿了教材的各个部分:第一单元,走进化学实验室就提到化学药品的毒性和腐蚀性、要求学生规范实验、正确顺序实验。药品使用后如何处理都符合了绿色化学的核心理念。第二单元,空气。对于空气的污染和防治就涉及到了绿色化学的原则。大气是人类和其他一切生命体必不可少的的生成条件,大气污染对人类的影响,不仅时间长、范围广,而且大多是人为污染造成的,因此应当引起全人类的关注,采取有效措施,防治大气污染。第三单元,水的污染和防治。第六单元,一氧化碳和二氧化碳对环境的影响,由于近几十年来,人口急剧增加,工业迅猛发展,呼吸产生的的二氧化碳及煤炭、石油、天然气燃烧产生的二氧化碳,远远的超过了过去的水平。而另一方面,由于对森林乱砍乱伐,破坏了植被,减少了将二氧化碳转化为有机物的条件。破坏了二氧化碳生成与转化的动态平衡,使大气中的二氧化碳逐年增加,使地球气温发生了变化。二氧化碳含量过高,会使地球温度逐渐升高,形成“温室效应”。我们如何预防一氧化碳中毒和温室效应的危害等,要运用新的能源减少化石燃料的燃烧,多植树造林等措施,都体现了绿色化学的理念。第七单元,燃料和燃烧。本单元讲了化石燃料和新燃料,化石燃料燃烧对环境的影响,可以造成酸雨腐蚀建筑物、污染河流、鱼虾死亡、土壤酸化、植被死亡、出现酸雾、危害人体的健康。例如:光化学烟雾成分复杂,但是,对人体的主要危害是眼睛和粘膜受到刺激、头痛、呼吸障碍、慢性呼吸道疾病恶化、儿童肺功能异常等。1955年,美国洛杉矶因为光化学烟雾依次死了400多人。植物受到损害,开始是表皮褪色,呈蜡质状,经过一段时间之后色素发生变化,叶片上出现红褐色斑点。学生知道这些后会对化石燃料的使用更科学、会懂得化石燃料的使用不仅要节约、还要环保。例如:煤要脱硫处理、乙醇汽油的应用、可燃冰的开采、氢能源的远景。使用新能源,例如:风能、水能、地热、潮汐等能源。新能源属于可再生能源,可再生能源的的开发与利用将成为人类实施能源可持续发展战略的重要举措与途径。我们需要发展,更需要绿色的生活环境。第十二单元,化学与生活。要求人们的食物需要营养化、绿色化。人类需要的六大营养素需要绿色环保的,有些有毒物质,例如:黄曲霉素、甲醛对人体的危害。例如:黄曲霉素可导致肝脏受损、甚至致癌。甲醛可以使蛋白质结构遭到破坏,发生病变。用甲醛溶液浸泡过的鱼虾新鲜、不易变质、但人食用后会对人体造成危害。让学生对所食用的营养物质和绿色化学进行贯穿,更能使身体的健康和绿色化学进行结合。对于这些内容的教学,更应以实际例子来讲解,使学生更好地理解。更能重视绿色化学、绿色生活。
  总之,在教学中要反复强调环境的重要性,绿色化学是可持续发展战略的重要内容,为此,绿色化学以其原子经济性为基本原则,一方面充分利用资源防止浪费,另一方面实现“零排放”,这对我国的现代化建设有着不可估量的意义。学生学好了绿色化学,利用好绿色化学,才能使我们的国家的天更蓝,水更清,营造美好的家园。
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