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营养专家、山西医科大二院营养科主任张文青提醒，早晨空腹饮奶、牛奶鸡蛋同煮和剖腹产术后立即饮奶，是常见的饮用牛奶三大误区。“很多人早晨起来先来一杯牛奶，这样的做法不可取。”张文青说，“空腹喝牛奶，牛奶在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中，容易造成营养成分的损失。”另外，有的人空腹喝牛奶，还会出现腹痛、腹泻。正确的做法是，早晨喝牛奶要同时吃些馒头、米饭、面包、饼干、点心等食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，更好消化吸收。