葡萄中克菌丹残留量的气相色谱测定法

• 作 者: 姜国华 单娟 王磊 王文博
• 机 构: 山东省农业科学院中心实验室／山东省食品质量与安全检测技术重点实验室,山东省农业科学院玉米研究所
• 出 处: 山东农业科学
• 发表日期: 2010年7期
• 关键词: 克菌丹残留 葡萄 气相色谱 Captan residue Grape GC
• 基金项目: 山东省科技计划“农产食品安全监测技术研究”（2006GG1108097-08）, 山东省农业科学院高新技术自主创新项目“蔬菜中农药残留风险评估关键技术研究”（2006ycx034）

研究了葡萄中克菌丹残留分析方法,即用丙酮∶乙酸乙酯（体积比1∶1）高速匀浆提取;提取物用弗罗里硅净化,用带ECD检测器的气相色谱仪进行测定。克菌丹的最低检出量为0.5×10-12 g,在植株、土壤和籽粒中的最低检出浓度为0.01 mg/kg,平均回收率在94.0%～95.3%之间,相对标准偏差为2.6%～7.3%,符合残留分析要求。