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【摘 要】
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随着市场经济的迅猛发展，糖炒板栗加工业也越来越受到人们的青睐，糖炒板栗也因其特有的风味在食品市场上赢得了一席之地。糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2013年12期
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