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时味酿秋金陵本色 打开文本图片集 木樨杏仁、芋头、鸡头米、桂花秋意渐浓，气温转凉，木樨是食单中温暖且润燥的存在。广东丝滑醇香的杏仁茶和南京的桂花糖芋苗是这道甜品的灵感起点。为了使南杏仁的独特香气让更多人接受，在传统的杏仁茶里增添了巴旦木，二者研磨成浆，并用极细纱布过滤两次，保证顺滑的质地。芋苗和荔浦芋头制成香糯的流心芋圆，再搭配鸡头米、桂花蜜，一口知秋。