过氧化氢酶的研究进展

来源 :中国组织化学与细胞化学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lw3202004012
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过氧化氢酶是一类广泛存在于动物、植物和微生物体内的末端氧化酶,是生物体内抗氧化酶体系的重要成员。本文对过氧化氢酶的种类、结构特点以及在动植物和微生物中的生理功能进行了综述,并分析了该酶的基因序列研究现状以及对该酶研究的展望。
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