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泉州味精厂创建于1958年,1992年9月与外商合资后更名为“泉州中侨集团味精厂”,是福建省第二天味精厂。现有员工475人,投入的生产主要设备有200m~3发酵罐3个,100m~3等电点罐4个、75m~3 6个,精制7.5m~3浓缩罐6个、13m~3 1个。按设备配套情况和目前的生产技术水平计算,已具有年产7000