【摘 要】
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以"农超对接"水产品供应链为研究对象,结合"农超对接"水产品供应链的运作流程,利用委托-代理理论,构建水产品供应链质量风险控制协调模型。针对供应链上、下游企业资金充足与
【基金项目】
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专业镇中小微企业服务平台建设项目(2012B040500026/2013B040500007);农业科技成果转化资金重点项目(2013GB2E000353);广东省软科学研究计划项目(2013B070206013);促进科技服务业发展计划项目(2013B040200057)
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以"农超对接"水产品供应链为研究对象,结合"农超对接"水产品供应链的运作流程,利用委托-代理理论,构建水产品供应链质量风险控制协调模型。针对供应链上、下游企业资金充足与否4种情况,采用库恩塔克条件(KKT),讨论最佳协作状态下收益、质量保障水平及投资规模之间的关系。研究表明:无论是养殖基地还是超市,资金充足时的质量保障水平和收益均大于不足时的收益;企业的质量保障水平与自身销售价格、销售地质量检测水平、协同企业质量保障水平及产品新鲜度敏感系数呈正相关,与价格敏感系数呈负相关。基于模型分析结果,提出"农超对接"水产品供应链质量风险控制策略。
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