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在"温度对酶活性的影响"实验中,第5步在三支试管中滴入1～2滴碘液,然后摇匀.按实验原理推断冰水和沸水浴中的试管都应变蓝色.而实际实验现象只有冰水中的试管变蓝,而温水浴和沸水浴中的试管不变蓝色,实验失败.经过查阅资料后将实验略加改动:在实验第4步结束后将沸水浴中的试管冷却后再加入碘液,实验能获成功.这说明碘与淀粉反应受温度的影响,下面本人设计了实验探索温度对淀粉与碘反应的影响.