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随着科学发展观、和谐社会的不断深入，“三农”越来越引起各界的高度重视，而农产品供应链的研究更加成为国内外研究的一个热点。我国地大物博但人口众多，党中央一直重视农业的发展。从计划经济时期的政府主导模式到农村市场进一步开阔后的中间人交易模式，再到市场经济条件下的批发市场交易模式，我国的农产品供应链在不断的发展。近年，随着我国农业经济的快速发展，出现了一种新型的农业产业化交易模式，其基本形式是“公司+农户”，本质上是一种契约交易，具体指农产品的生产者和购买者之间签订协议，约定交易的价格、质量、违约罚则等。但是，随着全国农产品供应链契约交易违约率的不断攀升，有必要结合农产品的特点来制定巾新的模式。