【摘 要】
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<正>2015年,马铃薯突然火了起来,不仅仅因为农业部提出的马铃薯主粮化进程,中国马铃薯产业的种植面积、产量均居世界第一位,但2012年以来马铃薯产业基本处于整理与巩固阶段,
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<正>2015年,马铃薯突然火了起来,不仅仅因为农业部提出的马铃薯主粮化进程,中国马铃薯产业的种植面积、产量均居世界第一位,但2012年以来马铃薯产业基本处于整理与巩固阶段,马铃薯市场价格受品种用途,高附加值加工较少,盲目种植影响波动较大。马铃薯产业发展困局通过笔者精心调研,发现目前困扰马铃薯产业发展的因素有以下几个:化肥的不规范及不合理的使用,虽然在短期给种植者带来了可观的效益,但足同时也
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