湿氧预处理玉米秸秆酶解与酒精发酵

• 作 者: 张强
• 机 构: 长春理工大学生命科学技术学院
• 出 处: 吉林大学学报(工学版
• 发表日期: 2011年04期
• 关键词: 生物工程 秸秆 酒精 同步糖化发酵 湿氧预处理
• 基金项目: 吉林省教育厅科技项目（200623）； 吉林省科技发展农业重点项目（20030203）； 吉林省科技发展国际合作项目（20040703-3）；

对湿氧预处理后的玉米秸秆酒精发酵进行了研究,并考察了预处理后纤维素及半纤维素回收率、纤维素酶解转化和酒精得率。结果表明:玉米秸秆经过湿氧预处理（195℃,15min,12×105Pa O2）后,纤维素回收率为94.6%,其中88.3%纤维素保留在滤饼中,而大部分半纤维素和木质素被溶解。滤饼利用纤维素酶处理,50℃下24 h酶解率达到了65.8%。底物质量分数为8%,经过活性干酵母142 h同步糖化发酵,酒精产量达到了理论酒精产量的75.2%。仅考虑纤维素被完全利用,相当于1 t玉米秸秆能够产生165.7 kg的酒精。