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姜瘟病又称腐烂病或青枯病,是大姜生产中常见的病害之一,也是大姜生产区普遍发生的一种毁灭性病害.近年来,我们结合烟台市科委重点项目“姜瘟病病原鉴定及其综合防治技术”的攻关,总结并推广了一套姜瘟病的综合防治技术.该技术以早期预防为主,采用农业防治和化学防治相结合的技术措施,经济、有效地控制了病害的发生与蔓延,从而解决了大姜生产的一道重要障碍.