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1.青椒的贮藏保鲜应以中、晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2～4天。然后共放4～5层,最上面盖13cm厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙埋,一层沙土一层青椒摆放,直至距上口5～6cm处,再盖一层沙土密封。2.灰埋在箱或筐底放7cm厚的
五种青椒保鲜方法
【摘 要】
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1.青椒的贮藏保鲜应以中、晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2～4天。然后共放4～5层,最上面盖13cm厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱
【出 处】
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农村实用科技信息
【发表日期】
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2003年7期
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