论文部分内容阅读
明媚的春日晴天,淡淡的泥土气息,馥郁的百花芳香,清新的格子餐布—这是春游绝佳的好季节,本期“美厨男”李白鹿为大家带来的是春日野餐甜品,原来春游的篮子里可以如此丰富。
纸杯清风
戚风蛋糕是大众款西点,在任何一家蛋糕铺子都能买到。不过戴了奶油帽子的戚风蛋糕却有轻滑柔润的口感,味道上也更加香甜。正确的吃法是戚风上下一分为二,奶油夹心后戚风可以与奶油混合得更加均匀。
草莓菠萝甜点
这是东南亚的一款水果甜点,结合了草莓、菠萝和橙子的馥郁果香,酸甜中又有一丝丝冰爽。特别是红与黄的色彩,让水果也变得美好动情。
巧克力饼干棒
单吃手指饼不过瘾,单吃巧克力又容易腻,不如两者混合,会有意外的惊喜。适量的巧克力,纤细的饼干棒,春天午后的下午茶可以一边喝奶茶一边品尝它浓郁的巧克力香味。
酸奶慕斯
慕斯常常出现在浪漫的餐桌,因此便带有幸福的成分。酸奶慕斯入口即化,柔软轻滑,可可粉的巧克力香迷人,沁入味蕾,令人回到纯净青葱的校园时代。
抹茶布丁
许多人的童年时代都迷恋过布丁,长大后依然对它饱满的弹性和口感不能释口。抹茶布丁清爽舒服的淡绿色挑动了味觉,仿佛夏日的味道又更近一步。
巧克力草莓
春天来了,也到了摘草莓的季节。一口一个草莓太可惜,不如先给草莓裹一层巧克力酱,入口后a香脆清甜。虽然只多了一层巧克力,但是却多了许多美妙的口感和惊喜。
烧仙草
台湾的镇岛甜品,融合了黑凉粉、红豆、绿豆、葡萄干、花生和奶茶。丰富的解暑食材,多样的口感味道,冰镇后丝丝入胃的凉爽清甜,令人似乎身临稻田无垠、天空清澈的台北小路。
椰奶木瓜冻
这是水果中的萌物,做法简单快捷却十分讨巧。木瓜加果冻,浓郁的果香还带着果冻的柔滑弹性,原本笨重无趣的木瓜也变身水果萌神。
西米椰奶糕
西米出锅总是令人欣喜,晶莹剔透的小圆粒,手感还相当轻弹。椰奶和西米是绝佳搭配,加上草莓制成椰奶西米糕,又是一款春日的清爽小甜点。
双色棋格小饼干
迷你的饼干,双色的棋格带点英伦范儿,口感酥脆香甜,适合晒太阳看书时作为零食,一口一个,让香草味和巧克力味填满整个空气。
纸杯清风
戚风蛋糕是大众款西点,在任何一家蛋糕铺子都能买到。不过戴了奶油帽子的戚风蛋糕却有轻滑柔润的口感,味道上也更加香甜。正确的吃法是戚风上下一分为二,奶油夹心后戚风可以与奶油混合得更加均匀。
草莓菠萝甜点
这是东南亚的一款水果甜点,结合了草莓、菠萝和橙子的馥郁果香,酸甜中又有一丝丝冰爽。特别是红与黄的色彩,让水果也变得美好动情。
巧克力饼干棒
单吃手指饼不过瘾,单吃巧克力又容易腻,不如两者混合,会有意外的惊喜。适量的巧克力,纤细的饼干棒,春天午后的下午茶可以一边喝奶茶一边品尝它浓郁的巧克力香味。
酸奶慕斯
慕斯常常出现在浪漫的餐桌,因此便带有幸福的成分。酸奶慕斯入口即化,柔软轻滑,可可粉的巧克力香迷人,沁入味蕾,令人回到纯净青葱的校园时代。
抹茶布丁
许多人的童年时代都迷恋过布丁,长大后依然对它饱满的弹性和口感不能释口。抹茶布丁清爽舒服的淡绿色挑动了味觉,仿佛夏日的味道又更近一步。
巧克力草莓
春天来了,也到了摘草莓的季节。一口一个草莓太可惜,不如先给草莓裹一层巧克力酱,入口后a香脆清甜。虽然只多了一层巧克力,但是却多了许多美妙的口感和惊喜。
烧仙草
台湾的镇岛甜品,融合了黑凉粉、红豆、绿豆、葡萄干、花生和奶茶。丰富的解暑食材,多样的口感味道,冰镇后丝丝入胃的凉爽清甜,令人似乎身临稻田无垠、天空清澈的台北小路。
椰奶木瓜冻
这是水果中的萌物,做法简单快捷却十分讨巧。木瓜加果冻,浓郁的果香还带着果冻的柔滑弹性,原本笨重无趣的木瓜也变身水果萌神。
西米椰奶糕
西米出锅总是令人欣喜,晶莹剔透的小圆粒,手感还相当轻弹。椰奶和西米是绝佳搭配,加上草莓制成椰奶西米糕,又是一款春日的清爽小甜点。
双色棋格小饼干
迷你的饼干,双色的棋格带点英伦范儿,口感酥脆香甜,适合晒太阳看书时作为零食,一口一个,让香草味和巧克力味填满整个空气。