苦瓜可抑制胰腺癌

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美国一项最新研究显示,中国产的苦瓜可抑制癌细胞获取葡萄糖的能力,使其失去能量支持而死去。科学家在对实验鼠进行研究后得出了上述结论。研究人员给实验鼠喂苦瓜汁,结果它们体内胰腺恶性肿瘤发展的几率降低了60%。此前的研究显示,苦瓜果实可帮助治愈2型糖尿病。这一蔬菜中的生物活性化合物能激活机体里一种叫AMPK的酶,这种酶有助于肌肉和脂肪细胞更有效地利用葡萄糖。
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